Skip to main content
Category

Lunchmeny

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 38

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettucine med bacon- och kantareller
serveras i en krämig vitvinssås med vitlök

Måndag

Pankopanerad kycklinglårfilé med majssås
serveras med rotfruktspytt

Havets wallenbergare med potatismos
serveras med brynt smör och gröna ärtor

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
raggmunk och rårörda lingon eller
kokt potatis med löksås

Smörstekt laxfilé med hummersås
serveras med purjolök- och potatisstomp

Onsdag

Senapsstekt fläsknoisette
serveras med örtstekt potatis och champinjonsås

Kokt torskfilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med kokt potatis

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Asiatisk fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Portergryta av högrev
serveras med potatismos

Mandelfisk med skirat smör
serveras med potatismos och gröna ärtor

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 37

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk tagliatelle med strimlat fläsk i pepparsås

Måndag

Helstekt örtmarinerad fläskkotlett
serveras med stekt potatis och rödvinssky

Ugnsbakad kolja toppad med tapenade
serveras med dillslungad potatis och pimentosås

Tisdag

Baconlindad kycklingfilé
serveras med vitlök- och citronsås och potatismos

Fish’n chips
Panerad koljafilé med karamelliserad citron
serveras med pommes frites och dillkräm

Onsdag

Pannbiff med parmesanost
serveras med potatismos och grönpepparsås

Sejfilé med pesto och mozzarella
serveras med tomat- och basilikasås och potatisstomp

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Långbakad karré från Dalsjöfors
serveras med chili- och äpplechutney, stekt potatis och gräddsås

UGN18’s fiskgratäng i hummersås
gratinerad med duchesspotatis och parmesanost
In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 36

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk tagliatelle med kyckling och dragonsås
toppad med parmesanost

Måndag

Krämig kycklinggryta med vitlök, chili och örter
serveras med jasminris och parmesanost

Ugnsbakad laxfilé med cashewnötter och örter
serveras med potatisstomp och tahinisås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé med choritzo-, tomat- och räkragu
serveras med dillslungad potatis

Onsdag

Wallenbergare med gräddsås
serveras med potatismos och rårörda lingon

Stekt strömming fylld med ost- och stenbitsrom
serveras med potatismos, skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Trollhättans skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Rödvinsbrässerad oxkind med rödvinssås
serveras med potatismos smaksatt med tryffel

Sejfilé gratinerad med soltorkade tomater och färskost
serveras med kokt potatis och pestosås

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 35

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine carbonara

Måndag

Örtmarinerad fläskkotlett
serveras med stekt potatis och skogssvampsås

Havets wallenbergare
serveras med potatismos, skirat smör och gröna ärtor

Tisdag

Asiatisk kycklingwok
serveras med grönsaker och jasminris

Smörstekt torskfilé med hummersås
serveras med potatisstomp smaksatt med purjolök

Onsdag

Köttfärslimpa med gräddsås
serveras med örtstekt potatis och rödvinbärsgelé

Mandelfisk med potatismos
serveras med brynt smör, rödbetor och kapris

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Ungersk gulaschsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Helstekt fläskfilé Black & White
serveras med potatiskaka

Ugnsbakad koljafilé med oliv- och tonfisktapenade
serveras med kokt potatis

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 34

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk pasta med grönsaker och strimlat fläsk
i pepparsås toppad med parmesanost

Måndag

Pankopanerad kycklinglårfilé
serveras med stekt potatis och kryddig majssås

Ugnsbakad sejfilé cacciatore
serveras med kokt potatis och purjolökstomp

Tisdag

Stekt fläsk serveras med 
Kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

Torskfilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med dillslungad potatis

Onsdag

Grönpepparbiff med potatismos
serveras med pepparsås

Laxfilé marinerad med tamarind, ingefära och chipotle serversas med
ris och chipotlekräm toppad med sesamfrön och karamelliserad rödlök

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kycklingsoppa med lime och ingefära
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Långbakad karré med potatis- och rotfrukspytt
serveras med gräddsås och äpplemos

UGN18’s fiskpudding smaksatt med rökt lax
serveras med brynt smör och gröna ärtor

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 33

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med med något sött! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine i en krämig vitlökssås och svamp från
Trollhättans skogar, toppad med ruccola och parmesanost

Måndag

Kotlett från Dalsjöfors, helstekt och örtmarinerad
serveras med timjanstekt potatis och kantarellsås

Ugnsbakad sejfilé med tomat- och mozzarella
serveras med färskpotatis och pestosås

Tisdag

Pytt i panna
 med två stekta ägg och rödbetor

Smörstekt torskfilé
serveras med potatismos och brévalsås

Onsdag

Wallenbergare på kalvkött
serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon

Stekt strömming med skirat smör
serveras med potatismos och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Asiatisk fisksoppa,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Västkustschnitzel med räkor
serveras med stekt potatis och bearnaisesås

UGN18’s fiskgratäng i dill- och citronsås
gratinerad med duschesspotatis och parmesanost

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 28

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka.
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Gnocchi med kyckling och vitlök
i en krämig skogssvampsås

Måndag

Pytt i panna
med två stekta ägg och rödbetor

Sejfilé toppad med ägg- och tonfiskcrust
serveras med potatismos och brevalsås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med rårörda lingon

Fish ’n chips, panerad fiskfilé
med pommes och remouladsås

Onsdag

Pankopanerad kycklinglårfilé
med kryddig majssås och örtstekt potatis

Ugnsbakad lubbfilé cacciatore
med purjolök- och potatisstomp

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kryddig morot- och linssoppa med kyckling
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Rödvinsbrässerad oxkind serveras med
potatismos och rödvinssås

Senapsstekt strömming med citruspurré
serveras med potatismos, skirat smör och rårörda lingon

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 27

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
Sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med:
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka, mango, inlagd ingefära,
chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

 

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine
med räkor i krämig vitlök- och chilisås

Måndag

Grillad kycklingfilé med majsplättar serveras med
kryddigt stekt potatis och tzatziki

Mandelfisk med skirat smör
serveras med potatismos och gröna ärtor

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörd lingon

Fjällbrosmefilé bourguignon
serveras med dillslungad färskpotatis

Onsdag

Klassisk pannbiff med stekt lök
serveras med potatismos och  brunsås

Stekt långafilé med five-spice
serveras med tahinisås med potatisstomp

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa med aioli och vitlöksbröd,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Örtmarinerad fläsknoisette serveras med
potatiskaka smaksatt med timjan och skogssvampssås

Fiskgratäng med dill- och citronsås
toppad med duchesspotatis och parmesanost

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 26

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine a la greque

Måndag

Pankopanerad kycklingfilé
med spanskstekt potatis och vitvinssås med champinjoner

Pesto- och mozzarellabakad sejfilé
serveras med färskpotatis och tomat- med basilikasås

Tisdag

Wallenbergare med kalvkött
serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon

UGN18’s fiskpudding smaksatt med rökt lax
serveras med färskpotatis, skirat smör och gröna ärtor

Onsdag

Helstekt marinerad fläskfilé
serveras med potatisgratäng och pepparsås

Stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås

Vitvinspocherad kolafilé med hummersås
med potatis- och purjolökstomp och ratatouille

Close Menu