inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Bucatini med kyckling serveras i en vitlökssås
med soltorkade tomater och basilika
Måndag
Rödvinsbrässerad oxkind
serveras med potatismos och rödvinssås
Smörstekt lax serveras med
dillslungad potatis och cacciatoresås
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
raggmunk och rårörda lingon eller
kokt potatis och löksås
Ugnsbakad havskatt med tomat- och mozzarella
serveras med purjolök- och potatisstomp
med krämig pestosås
Onsdag
Långbakad karré med äpplemos
serveras med stekt potatis och gräddsås
*kött från Dalsjöfors
Stekt strömming med skirat smör
serveras med potatismos och rårörda lingon
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Ungersk köttsoppa,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Fläskschnitzel med bearnaisesås
serveras med friterad klyftpotatis med vitlök
och parmesan *kött från Dalsjöfors
Havets Wallenbergare med brynt smör
serveras med potatismos och gröna ärtor