Veckans Pasta 120kr
Pappardelle med lufttorkade skinka, tomat,
kapris och ruccola toppat med parmesan
Caesar Sallad 120kr
– Kyckling & Bacon
– Räkor
Veckans vegetariska 105kr
…………………
Måndag
Köttfärslimpa serveras med champinjonsås
kokt potatis och lingonsylt
Fiskpudding med skirat smör eller dill- och citronsås
serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Tisdag
Rimmat sidfläsk
med raggmunk eller löksås
Stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och lingonsylt
Onsdag
Äkta Wallenbergare på kalvkött med potatismos
serveras med gräddsås och lingonsylt
Ugnsbakad sejfilé med ratatouille
serveras med hummersås, färskpotatis och kirskål
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde,
Dagens soppor: Thailändsk fisksoppa och Kirskålsoppa
Ärtsoppa och kött- & grönsakssoppa
Fredag
Fläskmedaljonger av gris från Dalsjöfors
serveras med potatisgratäng och rödvinssås
Koljafilé ugnsbakad med pepparrot-, persilje-
och parmesansås serveras med färskpotatis