inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på
vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Gnocchi med broccoli och skinka
i en krämig mögelostsås
…………………
Måndag
Kålpudding med gräddsås
serveras med kokt potatis och rårörda lingon
Vitvinspocherad koljafilé med sauce breval
serveras med saffrans- och gräslökspotatis
Tisdag
Lasagne al forno
Äggdoppad fjällbrosmefilé med remouladsås
serveras med kokt potatis
Onsdag
Grillad örtmarinerad kycklingfilé
med vitlöksrostad klyftpotatis och tzatziki
Smörstekt toskfilé med miso och koji
serveras med potatis- och palsternackspuré och
friterad vitlök
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Pytt i panna serveras med
två stekta ägg och rödbetor
Fredag
Helstekt fläskfilé med rödvinssås
serveras med potatisgratäng
Pesto- och mozzarellabakad sejfilé
serveras med provensalsk sås och dillslungad potatis