inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
…………………
Veckans Pasta 145kr
Färsk tagliatelle bolognese
Måndag
Lasagne al forno med rostad tomatsås
UGN18’s fiskgratäng i hummersås
toppad med duschesspotatis och pamesanost
Tisdag
Oxbringa med pepparrotssås
serveras med rotmos
Panerad blekafilé med dansk remouladsås
serveras med potatismos
Onsdag
Kotlettschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås
Vitvinpocherad koljafilé serveras med
dillslungad potatis och brevalsås
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg,
Ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Örtmarinerad helstekt fläskfilé serveras med
kantarellsås och potatiskaka med timjan
Ugnsbakad fjällbrosmefilé med tomat och mozzarella
serveras med rotfruktspytt och pestosås