…………………
Veckans vegetariska 105kr
Vegetarisk stroganoff med grönsaker och halloumi
serveras med basmatiris
…………………
Måndag
Gröncurry kyckling i kokosmjölk
serveras med basmatiris och naanbröd
UGN18’s fiskpudding med torsk, kolja och rökt lax
serveras med skirat smör och gröna ärtor
Tisdag
Långbakad svensk karré med stekt potatis
serveras med krämig äppelcidersås och haricots verts
Pocherad kolja med ägg- och pepparrotssås
serveras med kokt potatis
Onsdag
Grönpepparbiff med rotfruktspytt
serveras med pepparsås
Stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och lingonsylt
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde,
Dagens soppa: Trollhättans skogssvampssoppa
Kött- & grönsakssoppa eller Ärtsoppa
Fredag
Helstekt örtmarinerad kotlett från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och gräddsås med paprika
Currystekt torskfilé serveras med saag aloo
serveras med en lätt krämig mangosås
…………………
Veckans Pasta 120kr
Bucatini med strimlad fläskfilé i kantarellsås
Caesar Sallad 120kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
Poké Bowl 120 kr
Välj mellan:
Sashimilax, sushitofu, kyckling eller räkor
Ni får det serverat med:
Avokado, sojabönor, gurka, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön och sushiris med olika dressing.
Innehållet kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
…………………
