Semesterstängt

By 2026-07-04juli 14th, 2026Restaurang

Våra luncher
Varje dag har vi en variation av maträtter.
inkl. salladsbuffé, bröd, smör, citron-/apelsinvatten och kaffe/te med kaka! 

Läsk, mjölk och bubbelvatten finns att köpa till.
Fråga oss gärna om allergier eller vegetarisk mat – vi hjälper er gärna!

Poké Bowl 165 kr / Take away 156 kr

En matig och färgstark bowl där du väljer protein och tillbehör,
fylld med fräscha grönsaker som varierar efter säsong och råvarutillgång.

Välj protein:
sashimilax, räkor, kyckling, halloumi eller tofu

Välj tillbehör:
sushiris, quinoa eller svart råris

Välj dressing:
sriracha mayo eller magisk sojasås
Dressingen serveras vid sidan av.

Exempel på innehåll:
avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka, mango,
inlagd ingefära, chili, picklad rödlök samt rostade svarta och vita sesamfrön

Caesar Sallad 165kr / Take away 156 kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

Veckans Pasta 150kr / Take away 142 kr
Strimlad fläskkotlett i pepparsås

serveras med färsk pasta

Måndag

Kreolsk Jambalaya
serveras med crèmefraiche

Sejfilé á la bourguignon
serveras med potatisstomp med purjolök

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
raggmunkar och rårörda lingon eller
kokt potatis och löksås

Laxfilé med färskpotatis serveras med
senapssås, lufttorkad skinka och pärllök

Onsdag

Lasagne al forno
med rostad tomatsås

Mandelfisk med potatismos
serveras med skirat smör och gröna ärtor

Torsdag

Soppbuffé & pannkakor, sylt och grädde
och lite annat gott som brieost och salami

Dagens soppa:
Spenatsoppa med kokt ägg (serveras separat),

Ärtsoppa med senap samt kött- och grönsakssoppa

Fredag

Fläskschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås

Fjällbrosmefilé med rödcurrysås
serveras med rotfruktspytt

Share