Våra luncher
Varje dag har vi en variation av maträtter.
inkl. salladsbuffé, bröd, smör, citron-/apelsinvatten och kaffe/te med kaka!
Läsk, mjölk och bubbelvatten finns att köpa till.
Fråga oss gärna om allergier eller vegetarisk mat – vi hjälper er gärna!
Poké Bowl 165 kr / Take away 156 kr
En matig och färgstark bowl där du väljer protein och tillbehör,
fylld med fräscha grönsaker som varierar efter säsong och råvarutillgång.
Välj protein:
sashimilax, räkor, kyckling, halloumi eller tofu
Välj tillbehör:
sushiris, quinoa eller svart råris
Välj dressing:
sriracha mayo eller magisk sojasås
Dressingen serveras vid sidan av.
Exempel på innehåll:
avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka, mango,
inlagd ingefära, chili, picklad rödlök samt rostade svarta och vita sesamfrön
Caesar Sallad 165kr / Take away 156 kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
Veckans Pasta 150kr / Take away 142 kr
Färsk pasta med räkor
i en krämig vitlöks- och chilisås
Måndag
Flygande Jakob
serveras med ris
Panerad strömming serveras
med potatismos, skirat smör och rårörda lingon
Tisdag
Stekt sidfläsk med
raggmunk och rårörda lingon
eller kokt potatis och löksås
Laxfilé brässerad i en krämig pärllökssås
med bacon och rökt lax serveras med
dillslungad kulpotatis
Onsdag
Lasagne al forno
serveras med rostad tomatsås
Sejfilé à la Bourguignon
serveras med potatismos
Torsdag
Soppbuffé & pannkakor, sylt och grädde
och lite annat gott som brieost och salami
Dagens soppa: Trollhättans skogssvampsoppa,
Ärtsoppa med senap samt kött- och grönsakssoppa
Fredag
Grönpepparbiff serveras med
pepparsås och buljongkokt potatis
Vitvinspocherad fjällbrosmefilé serveras
med potatisstomp med purjolök och brévalsås