Måndag
Hemmagjord pyttipanna
serveras med stekt ägg och rödbetor
Kokt kolja med ägg- och pepparrotssås
serveras med persiljepotatis
Tisdag
Rimmat sidfläsk
serveras med raggmunk eller löksås
Smörstekt torsk med potatismos och friterad purjolök
serveras med en champinjon- och vitvinssås
Onsdag
Örtstekt rosékalvs entrecote
serveras med stekt potatis och en vildsvampsås
Sejfilé överbakad med ost och oliver
serveras med en hummersås, strimlad
parmaskinka och kokt potatis
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde,
Dagens soppa: Trollhättans skogssvampssoppa
Kött- & grönsakssoppa & ärtsoppa
Fredag
Fläskmedaljonger av Dalsjöforskottett
serveras med potatismos och grönpepparsås
UGN18´s krämiga fiskgratäng på kolja, torsk och sej
gratinerad med potatismos
Veckans vegetariska
Fråga oss om veckans veggie