Veckans Pasta 130kr
Pasta carbonara toppad med
ruccola och parmesanost
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
Poké Bowl 130kr
Välj mellan:
Sashimilax, sushitofu, kyckling eller räkor
Ni får det serverat med:
Avokado, sojabönor, gurka, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön och sushiris med olika dressing.
Innehållet kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Veckans vegetariska 120kr
Panerad aubergineschnitzel serveras med
timjanstekt potatis och bearnaisesås
…………………
Måndag
Kycklingbröstfilé marengo
serveras med tomat, champinjoner och
vitlök med grönsaksris
Ugnsbakad kummelfilé med olivtappenad
serveras med dillpotatis och paprikasås
Tisdag
Rimmat sidfläsk
serveras med raggmunk eller löksås
Torskfilé à la bourguignonne
serveras med potatismos smaksatt med tryffel
Onsdag
Schnitzel från Dalsjöfors serveras med
stekt potatis och chilibearnaisesås
UGN18’s fiskgratäng i dill-, kapris- och citronsås
gratinerad med potatismos och parmesanost
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
Sopporna serveras med vitlöksbröd och med andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppa: Spenatsoppa med kokt ägg
Ärtsoppa och kött- & grönsakssoppa
Sopporna serveras med vitlöksbröd
Fredag
Pepparpannbiff med vitlök serveras med
grönpepparsås och potatismos
Panerad strömming fyllt med ost och dill
serveras med skirat smör, potatismos och lingonsylt