inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te och något sött och på fredagar bjuder vi på gofika för er som äter i retaurangen! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccinepasta
med fläskfilé och trattkantarellsås
…………………
Måndag
Örtmarinerad helstekt kotlett
serveras med rostad färskpotatis och champinjonsås
Pesto- och mozzarellabakad koljafilé
serveras med färskpotatis och pimentosås
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
löksås och kokt potatis eller raggmunk med rårörda lingon
Smörstekt torskfilé med skirat smör
serveras med rostad mandel och kräftstjärtar
Onsdag
Rödvinsbräserad oxkind med potatismos
serveras med rödvinssås
Stekt strömming serveras med
potatismos, skirat smör och rårörda lingon
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor:
Spenatsopppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon
Ugnsbakad lubbfilé med rödcurrysås
serveras med ugnsrostade rotfrukter