Måndag
Pepparbiff med stekt potatis
serveras med pepparsås
Fiskpudding med skirat smör
serveras med gröna ärtor och kokt potatis
Tisdag
Strömmarn’s ölkokta biffgryta
med ostron, champinjoner och grönsaker,
serveras med potatismos
Ostfylld stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och lingonsylt
Onsdag
Coq au vin
Kyckling med bacon, champinjoner och pärllök
i rödvinssås serveras med kokt potatis
Smörstekt torskfilé med hummersås
serveras med kokt potatis och sjögräs
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde,
Dagens soppa: Spenatsoppa med kokt ägg
Kött- & grönsakssoppa eller Ärtsoppa
Fredag
Dalsjöfors kotlettschnitzel
serverasmed stekt potatis och chilibearnaisesås
Vitvinspocherad koljafilé
serveras med ägg- och pepparrotssås och kokt potatis
Veckans vegetariska
Fråga oss om veckans veggie
Caesarsallad
– med kyckling och bacon
– med räkor
120 kr