Skip to main content
Category

Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 49

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Pasta bolognese
toppad med riven parmesanost

…………………

Måndag

Pankopanerat kycklinglårfilé serveras med
ugnsrostad klyftpotatis med vitlök och cacciatoresås

Smörstekt torskfilé med rödbetor och kapris
serveras med potatismos och skirat smör

Tisdag

Långbakad karré från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis, gräddsås och äpplemos

Vitvinspocherad koljafilé serveras med
kokt potatis och ägg- och pepparrotssås

Onsdag

Grönpepparbiff med pepparssås
serveras med potatismos

Ugnsbakad sejfilé med färskost och rökt lax
serveras med kokt potatis och sauce breval

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s fisksoppa med aioli och vitlöksbröd
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel med örtstekt potatis
serveras med bearnaisesås

Five-spiced kryddad lubbfiléserveras med
ljummen potatissallad och rödcurrysås

Lunchmeny Vecka 48

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk tagliatelle med basilika, pancetta och
mozzarella i en tomatsås

…………………

Måndag

Wokad kyckling satay
serveras med jasminris

UGN18’s fiskgratäng i dill- och citronsås
toppas med duschesspotatis och parmesanost

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Löksås och kokt potatis eller
raggmunk med rårörda lingon

Vitvinspocherad koljafilé toppad med tapenade
serveras med dillpotatis och pimentosås

Onsdag

Wallenbergare med gräddsås
serveras med potatismos och rårörda lingon

Mandelfisk med skirat smör
serveras med potatismos och gröna ärtor

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Trollhättans skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Helstekt marinerad fläskfilé
serveras med potatisgratäng och rödvinssås

Ugnsbakad koljafilé med rostade tomater och chorizo
serveras med hummersås och örtpotatis

Lunchmeny Vecka 47

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine med fläskfilé och kantarellsås

…………………

Måndag

Rödvinsbrässerad oxkind
serveras med potatismos och rödvinssås

Vitvinspocherad koljafilé serveras med
ägg- och pepparrotssås och dillslungad potatis

Tisdag

Pankopanerad kycklinglårfilé med vitlökssås
serveras med råstekt potatis med timjan

Smörstekt torskfilé med ratatouille
serveras med potatisstomp och hummersås

Onsdag

Klassisk kalops
serveras med kokt potatis och rödbetor

Currystekt lubbfilé
serverat med risotto med kokosmjölk, ingefära och lime

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel med bearnaisesås
serveras med stekt potatis

Ugnsbakad koljafilé med chiligremolata
serveras med potatismos och paprikasås

Lunchmeny Vecka 46

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine med bolognesesås
toppad med ruccola och riven parmesanost

…………………

Måndag

Lasagne al forno
med rostad tomatsås

Koljafilé ugnsbakad med pesto och mozzarellaost
serveras med sås på soltorkade tomater och kokt potatis

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
löksås och kokt potatis eller
raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torsk med grön curry
serveras med saag aloo och mangosalsa

Onsdag

Järpar med gräddsås serveras med
potatismos, pressgurka och rårörda lingon

Fiskpudding med rökt lax serveras med
Kokt potatis, gröna ärtor och brynt smör

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Trollhättans skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Marinerad helstekt fläskfilé med rödvinssås
serveras med ugnsrostad klyftpotatis med parmesanost

Timjan- och brieostbakad sejfilé
serveras med potatismos och bourguignonnesås

Lunchmeny Vecka 45

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk pasta med kassler i krämig paprikasås
toppad med ruccola och riven parmesanost

…………………

Måndag

Cajunmarinerad kycklingfilé
serveras med rotfruktsgratäng och champinjonsås

Pocherad koljafilé med mornaysås
serveras med spenat- och potatiskaka

Tisdag

Hemmagjorda kåldolmar med gräddsky
serveras med potatispuré, pressgurka och rårörda lingon

Smörstekt kummelfilé med ratatouille
serveras med dillslungad potatis, shio koji- och thainidressing

Onsdag

Långbakad karré från Dalsjöfors med pepparsås
serveras med vitlöksstekt potatis och äpple- och plommonchutney

Five spicebakad lubbfilé serveras med
ljummen potatissallad och sauce vierge

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Mustig ungersk soppa med fläsk och korv
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel med bearnaisesås
serveras med stekt potatis

UGN18’s fiskgratäng i hummersås
toppad med duschessepotatis och parmesanost

Lunchmeny Vecka 44

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt. 
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
***Den 6:e november 2023 kommer dagens lunch kosta 135 kr, Poké Bowl, Caesar Sallad och Veckans pasta 145 kr, 10-häfte 1300 kr, pensionärer äter dagens lunch för 120 kr***
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr

Färsk fettuccine med fläskfilé i kantarellsås

…………………

Måndag

Pankopanerat kycklingbröst
serveras med timjanstekt potatis och kryddig majssås

Vitvinspocherad kolajfilé
serveras med dillslungad potatis och sauce breval

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med rårörda lingon

Ugnsbakad skreifilé med vitlök- och citronsås
serveras med potatismos

Onsdag

Portergryta på svenskt högrev serveras med
potatismos och svart vinbärsgelé

Panerad koljafilé serveras med
pommes frites och remouladsås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kålsoppa med hemmagjorda köttbullar
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon

Ugnsrostad sejfilé toppad med tonfiskcrust
serveras med rostad parikasås och kokt potatis

Lunchmeny Vecka 43

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för restaurangens sittande gäster! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr

Färsk pasta med kyckling i en krämig sås med soltorkade tomater toppad med parmesanost och ruccola

…………………

Måndag

Kyckling curry med libabröd
serveras med jasminris

Vitvinspocherad koljafilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med kokt potatis

Tisdag

Långbakad karré med gräddsås
serveras med stekt potatis och äpplemos

UGN18’s fiskpudding smaksatt med rökt lax
serveras med skirat smör och gröna ärtor

Onsdag

Pannbiff med karamelliserad lök och grönpepparsås
serveras med stekt potatis och pressgurka

Smörstekt makrillfilé
serveras med kokt potatis och stuvad spenat

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Helstekt kotlett med chasseursås
serveras med stekt potatis

Mandelfisk med skirat smör
serveras med potatismos och gröna ärtor

Lunchmeny Vecka 42

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för sittande i restaurangen! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccine med fisk och skaldjur

…………………

Måndag

Marinerad kycklingfilé
serveras med potatismos och provencalsksås

Ugnsbakad koljafilé toppad med tapenade
serveras med kokt potatis och basilikasås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med rårörda lingon

Vitvinspocherad långafilé
serveras med potatisstomp och sandefjordsås

Onsdag

Kålpudding med gräddsås
serveras med kokt potatis och rårörda lingon

Sejfilé bakad med tomat och mozzarella
serveras med pestosås och potatis med persilja

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kycklingsoppa med grönsaker och ingefära
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel med bearnaisesås
serveras med stekt potatis

Havets Wallenbergare med potatismos
serveras med brynt smör och gröna ärtor

Lunchmeny Vecka 41

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för sittande gäster! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk pasta med kyckling i en krämig kantarellsås

…………………

Måndag

Marinerad fläskkotlett
serveras med stekt potatis och tre sorters pepparsås

UGN18’s fiskgratäng med dill- och citronsås
toppad med duschessepotatis och parmesanost

Tisdag

Kyckling tikka masala
serveras med jasminris

Pankopanerad koljafilé serveras med
persiljeslungad potatis och dansk remouladsås

Onsdag

Pannbiff med parmesanost
serveras med potatismos, brunsås och rårörda lingon

Mandelfisk med potatismos
serveras med gröna ärtor och skirat smör

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Trollhättans skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Helstekt fläskfilé med rödvinssås
serveras med potatisgratäng

Vitvinspocherad koljafilé med cacciatoresås
serveras med gnocchi och spenat

Lunchmeny vecka 40

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för sittande gäster! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Linguine Carbonara toppad med ruccola och parmesanost

…………………

Måndag

Pankopanerad kyckling med potatismos
serveras med morotstzatziki och vitlökssås

Pocherad koljafilé serveras med
kokt potatis och ägg- och romsås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
Raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt  torskfilé
serveras med potatismos och bourguignonsås

Onsdag

Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon

Ugnsbakad sejfilé toppad med färskost och rökt lax
serveras med kokt potatis och hummersås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Långbakad karré med gräddsås serveras med
stekt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé

Vitvinspocherad lubbfilé serveras med
dillslungad potatis och sauce breval