Utöver det har vi Poké Bowls, Caesar Sallad och en pastarätt för 130kr.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad serveras med
sashimilax, räkor, halloumi eller kyckling
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
I en skål bredvid serveras en asiatisk sojadressing.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Innehållet i våra poké bowls kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Papardelle med strimlad skinka och broccoli
i en blue cheese sås
…………………
Måndag
Panerad kycklingfilé med stekt potatis
serveras med soltorkad tomat och vitlökssås
Mandelfisk med potatismos
serveras med skirat smör och röna ärtor
Tisdag
Långbakad karré från Dalsjöfors
serveras med kokt potatis, gräddsås och äpplemos
Ugnsbakad torsk med basilika och färskost
serveras med ugnsbakade rotfrukter och paprikasås
Onsdag
Äkta wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon
Panerad vitlingfilé serveras med
pommesfrittes och remouladsås
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Tortillasoppa med lite extra sting i
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Örtmarinerad helstekt fläskfilé med
potatisgratäng och rödvinssås
Smörstekt lubbfilé med hummersås
serveras med delikatesspotatis, ärtröra och räkor