Skip to main content

Lunchmeny Vecka 10

By 2024-03-03Lunchmeny
…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Mexikansk fettucine

…………………

Måndag

Pytt i panna
med stekt ägg och rödbetor

UGN18’s fiskpudding med rökt lax
serveras med gröna ärtor och skirat smör

Tisdag

Örtmarinerad svensk kotlett
med ugnsrostade klyftpotatis och skogssvampsås

Pocherad koljafilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med kokt potatis

Onsdag

Portergryta på svenskt högrev
serveras med potatismos och svartvinbärsgelé

Smörstekt torskfilé med sandefjordsås
serveras med kokt potatis

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Broccolisoppa med stiltonost
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Asiatisk kycklinggryta med röd curry
serveras med jasminris

Fredag

Rödvinsbrässerad oxkind med rödvinssås
serveras med potatispuré smaksatt med tryffel

Ugnsbakad sejfilé med tonfiskcrust
serveras med krämig pestosås