Skip to main content
Category

Lunchmeny

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 28

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka.
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Gnocchi med kyckling och vitlök
i en krämig skogssvampsås

Måndag

Pytt i panna
med två stekta ägg och rödbetor

Sejfilé toppad med ägg- och tonfiskcrust
serveras med potatismos och brevalsås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med rårörda lingon

Fish ’n chips, panerad fiskfilé
med pommes och remouladsås

Onsdag

Pankopanerad kycklinglårfilé
med kryddig majssås och örtstekt potatis

Ugnsbakad lubbfilé cacciatore
med purjolök- och potatisstomp

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kryddig morot- och linssoppa med kyckling
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Rödvinsbrässerad oxkind serveras med
potatismos och rödvinssås

Senapsstekt strömming med citruspurré
serveras med potatismos, skirat smör och rårörda lingon

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 27

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
Sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med:
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka, mango, inlagd ingefära,
chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

 

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine
med räkor i krämig vitlök- och chilisås

Måndag

Grillad kycklingfilé med majsplättar serveras med
kryddigt stekt potatis och tzatziki

Mandelfisk med skirat smör
serveras med potatismos och gröna ärtor

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörd lingon

Fjällbrosmefilé bourguignon
serveras med dillslungad färskpotatis

Onsdag

Klassisk pannbiff med stekt lök
serveras med potatismos och  brunsås

Stekt långafilé med five-spice
serveras med tahinisås med potatisstomp

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa med aioli och vitlöksbröd,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Örtmarinerad fläsknoisette serveras med
potatiskaka smaksatt med timjan och skogssvampssås

Fiskgratäng med dill- och citronsås
toppad med duchesspotatis och parmesanost

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 26

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine a la greque

Måndag

Pankopanerad kycklingfilé
med spanskstekt potatis och vitvinssås med champinjoner

Pesto- och mozzarellabakad sejfilé
serveras med färskpotatis och tomat- med basilikasås

Tisdag

Wallenbergare med kalvkött
serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon

UGN18’s fiskpudding smaksatt med rökt lax
serveras med färskpotatis, skirat smör och gröna ärtor

Onsdag

Helstekt marinerad fläskfilé
serveras med potatisgratäng och pepparsås

Stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås

Vitvinspocherad kolafilé med hummersås
med potatis- och purjolökstomp och ratatouille

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 25

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine med strimlad fläskfilé i pepparsås

Måndag

Baconlindad kyckingfilé
med stekt potatis och cacciatoresås

Vitvinspocherad koljafilé
med kokt potatis och citron- och kaprissås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

Havets Wallenbergare
med kokt potatis, skirat smör och ärtor

Onsdag

Helstekt örtmarinerad fläskkotlett
med stekt potatis, ratatouille och äppelcidersås

Panerad koljafilé med örtagårdskräm
serveras med färskpotatis

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kycklingsoppa med skönt sting
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Glad Midsommar önskar vi er!

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 24

…………………
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad! Välj mellan sushiris eller quinoa, med sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås (Dressingen serveras i en skål bredvid)

Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka, mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine Carbonara

…………………

Måndag

Kyckling Tikka masala
serveras med jasminris

Vitvinspocherad torskfilé med kokt potatis
serveras med ägg- och pepparrotssås

Tisdag

Långbakad karré från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis, gräddsås och äpplemos

Koljafilé med Sandefjordsås och stenbitsrom
serveras med dillslungad potatis

Onsdag

Kycklingfilé med vitlök, citron och timjan
serveras med klyftpotatis och kryddig majssås

UGN18’s fiskgratäng med dill- och citronsås
gratinerad med duchesspotatis och parmesanost

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Grönpepparbiff med pepparsås
serveras med potatismos

Sejfilé med timjan och brieost
serveras med kokt potatis och pestosås

In Lunchmeny

Lunchmeny vecka 23

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine Bolognese

Måndag

Marinerad helstekt kotlett
serveras med örtstekt potatis och skogssvampsås

Fiskpudding smaksatt med rökt lax
serveras med kokt potatis, skirat smör och gröna ärtor

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé serveras med
potatismos och bourgignonsås

Onsdag

Riktiga Wallenbergare på kalvkött
serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon

Ugnsbakad koljafilé med jasminris serveras med
en ragu på chorizo, räkor och grönsaker

Torsdag

Idag firar vi Sverige 🙂

Fredag

Stängt!

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 22

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på
vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………

Veckans Pasta 145kr

Gnocchi med broccoli och skinka
i en krämig mögelostsås

…………………

Måndag

Kålpudding med gräddsås
serveras med kokt potatis och rårörda lingon

Vitvinspocherad koljafilé med sauce breval
serveras med saffrans- och gräslökspotatis

Tisdag

Lasagne al forno

Äggdoppad fjällbrosmefilé med remouladsås
serveras med kokt potatis

Onsdag

Grillad örtmarinerad kycklingfilé
med vitlöksrostad klyftpotatis och tzatziki

Smörstekt toskfilé med miso och koji
serveras med potatis- och palsternackspuré och
friterad vitlök

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Pytt i panna serveras med
två stekta ägg och rödbetor

Fredag

Helstekt fläskfilé med rödvinssås
serveras med potatisgratäng

Pesto- och mozzarellabakad sejfilé
serveras med provensalsk sås och dillslungad potatis

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 21

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och
på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på
vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………
Veckans Pasta 145kr

Fisk- och skaldjurs arrabiata
med färsk fettuccine
…………………

Måndag

Pytt i panna serveras med
två stekta ägg och rödbetor

Havets wallenbergare med skirat smör,
potatismos och gröna ärtor

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
raggmunk och rårörda lingon eller
Kokt potatis med löksås

Smörstekt torskfilé med purjolök- och champinjoner
serveras med potatisstomp och räksås

Onsdag

Riktiga wallenbergare med kalvkött
serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon

Timjan- och brieostbakad sejfilé
serveras med dillslungad potatis och paprikasås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Wokad fläskkarré med hoisinsås
serveras med jasminris

Fredag

Örtmarinerad fläsknoisette med äpplemos,
potatiskaka med timjan och skånsk senapssås

Ugnsbakad långafilé med ratatouille
serveras med kokt potatis, citron- och vitlökssås

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 20

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine carbonara

…………………

Måndag

Långbakad karré serveras med
stekt potatis, gräddsås och rödvinbärsgelé

UGN18’s fiskgratäng med dill- och citronsås
toppad med duchessepotatisd och parmesanost

Tisdag

Grönpepparbiff med pepparsås
serveras med potatismos

Vitvinspocherad koljafilé
med ägg- och pepparrotssås och kokt potatis

Onsdag

Pankopanerad kycklingfilé serveras med
potatoes sarladaises och krämig champinjon- och paprikasås

Senapsmarinerad och persiljefylld strömming
med potatismos, skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Thailändsk fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Biffstroganoff med ris

Fredag

Kotlettschnitzel med bearnaisesås
serveras med örtstekt potatis

Ugnsrostad långa med mandelströbröd och
parmesanost med stekta rotfrukter och pestosås

In Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 19

…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine med strimlad fläskfilé
i en krämig kantarellsås

…………………

Måndag

Kyckling Tikka masala
serveras med jasminris och libabröd

Misobakad långafilé med tahinisås
serveras med potatis- och purjolökstomp

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med råröda lingon

Smörstekt torskfilé med potatismos,
rödbetor, kapris och skirat smör

Onsdag

Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås,
timjanstekt potatis och rårörda lingon

Vitvinspocherad koljafilé med dill- och citronsås
serveras med dillslungad potatis

Torsdag

Helgdag

Fredag

Stängt

Close Menu