Skip to main content

Lunchmeny Vecka 5

By 2023-01-29januari 31st, 2023Lunchmeny
…………………
Vi serverar Dagens Lunch för 120kr, kött, fisk och en vegetarisk rätt.
Utöver det har vi Poké Bowls, Caesar Sallad och en pastarätt för 130kr.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegansk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad serveras med
sashimi- tonfisk, -lax, räkor eller kyckling
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
I en skål bredvid serveras en asiatisk sojadressing.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Innehållet i våra poké bowls kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr – serveras tyvärr inte tisdag den 31 januari
Pasta bucatini Carbonara
toppad med ruccola och parmesanost

Veckans vegetariska 120kr
Broccoli- och quinoabiffar serveras med
rödkål och ruccolakräm

…………………

Måndag

Wokad kyckling med grönsaker, vattenkastanjer,
ingefära, salladslök och bambuskott
serveras med jasminris

Panerad koljafilé serveras med
pommes frites och remouladsås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
raggmunk eller löksås

Smörstekt koljafilé serveras med
potatismos och sauce breval

Onsdag

Portergryta med svenskt högrev
serveras med potatismos

Timjan och brieostöverbakad långafilé
serveras med delikatesspotatis och paprikasås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Kycklingsoppa med morötter, champinjoner, ingefära och kokosmjölk
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Black & White
Örtmarinerad helstekt kotlett
bearnaisesås, rödvinssås och stekt potatis

UGN18’s fiskgratäng toppad med
duschesspotatis och parmesanost