inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Bucatinipasta med fläskfilé i
krämig kantarellsås
Måndag
Chicken a la king
serveras med jasminris
Vitvinspocherad fjälllbrosmefilé
serveras med kokt potatis och champinjonsås
Tisdag
Fläsklägg serveras med
rotmos och pepparrotssås
Ugnsbakad sejfilé gratinerad med räkor och färskost
serveras med hummersås, potatis- och purjolöksstomp
Onsdag
Köttfärslimpa serveras med
skogssvampsås, kokt potatis och rårörda lingon
Five spice kryddad långafilé
serveras med grönsaksris och röd currysås
på kokosmjölk
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: UGN18’s Gulaschsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Örtmarinerad helstekt Dalsjöfors-kotlett
serveras med råstekt potatis och rödvinssås
med champinjoner
Ugnsrostad lubbfilé med potatismos
serveras med bourguignonsås