Skip to main content

Lunchmeny Vecka 5

By 2025-01-30Lunchmeny
…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Bucatinipasta med fläskfilé i
krämig kantarellsås

Måndag

Chicken a la king
serveras med jasminris

Vitvinspocherad fjälllbrosmefilé
serveras med kokt potatis och champinjonsås

Tisdag

Fläsklägg serveras med
rotmos och pepparrotssås

Ugnsbakad sejfilé gratinerad med räkor och färskost
serveras med hummersås, potatis- och purjolöksstomp

Onsdag

Köttfärslimpa serveras med
skogssvampsås, kokt potatis och rårörda lingon

Five spice kryddad långafilé
serveras med grönsaksris och röd currysås
på kokosmjölk

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Gulaschsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Örtmarinerad helstekt Dalsjöfors-kotlett
serveras med råstekt potatis och rödvinssås
med champinjoner

Ugnsrostad lubbfilé med potatismos
serveras med bourguignonsås