Utöver det har vi Poké Bowls, Caesar Sallad och en pastarätt för 130kr.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegansk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad serveras med
sashimi- tonfisk, -lax, räkor eller kyckling
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
I en skål bredvid serveras en asiatisk sojadressing.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Innehållet i våra poké bowls kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Pasta bucatini med hemmagjorda
köttbullar i gräddsås
Veckans vegetariska 120kr
Stroganoff med selleri, aubergine och zucchini
i en krämig paprikasås serveras med ris
…………………
Måndag
Pulled chicken serveras med tortillabröd,
guacamole, tomatsalsa och crèmefraiche
Fiskpudding smaksatt med gravad lax serveras med
kokt potatis, skirat smör och gröna ärtor
Tisdag
Fläskbog med äpplesås
serveras med rotmos och senap
Vitvinspocherad koljafilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med delikatesspotatis
Onsdag
Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon
Smörstekt torskfilé med hummersås
serveras med potatis- och purjolökstomp
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Fisksoppa med vitlöksbröd och aioli
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Extra Rätt:
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Fredag
Äppelmarinerad fläskkarré med stekt potatis
serveras med brunsås och äpplepurré
Ost- och dillfylld stekt strömming
serveras med potatismos, skirat smör och
rårörda lingon