Skip to main content

Lunchmeny Vecka 2

By 2025-01-02Lunchmeny
…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

…………………

Veckans Pasta 145kr
Bucatinipasta carbonara

Måndag

Trettondedag jul

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Raggmunk och rårörda lingon
eller kokt potatis och löksås

Havets wallenbergare
serveras med potatismos, brynt smör och gröna ärtor

Onsdag

Grönpepparbiff med stekt potatis
serveras med pepparsås och karamelliserad lök

UGN18’s fiskgratäng smaksatt med rökt lax
toppad med duschesspotatis och parmesanost

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami, brieost och vitlöksbröd

Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Panerad kotlettschnitzel
serveras med stekt potatis och bearnaisesås

Vitvinspocherad fjällbrosmefilé
serveras med potatis och purjolöksstomp och
en krämig vitvinssås med tomat och champinjoner