inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
…………………
Veckans Pasta 145kr
Bucatinipasta carbonara
Måndag
Trettondedag jul
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
Raggmunk och rårörda lingon
eller kokt potatis och löksås
Havets wallenbergare
serveras med potatismos, brynt smör och gröna ärtor
Onsdag
Grönpepparbiff med stekt potatis
serveras med pepparsås och karamelliserad lök
UGN18’s fiskgratäng smaksatt med rökt lax
toppad med duschesspotatis och parmesanost
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami, brieost och vitlöksbröd
Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Panerad kotlettschnitzel
serveras med stekt potatis och bearnaisesås
Vitvinspocherad fjällbrosmefilé
serveras med potatis och purjolöksstomp och
en krämig vitvinssås med tomat och champinjoner