inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Färsk tagliatelle med köttbullar och gräddsås
…………………
Måndag
Pannbiff med pepparsås
serveras med potatismos och rårörda lingon
Vitvinspocherad koljafilé med kokt potatis
serveras med ägg- och pepparrotssås
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
raggmunk med rårörda lingon
Five-spice kryddad lubbfilé med saag aloo
serveras med kokosmjölksås med röd curry
Onsdag
Långbakad svensk karré med svartvinbärsgelé
serveras med timjanstekt potatis och
krämig äppelcidersås
Smörstekt laxfilé med potatisstomp
serveras med hummersås
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Extrarätt: Pytt i panna
serveras med två stekta ägg och rödbetor
Fredag
Pankopanerad kycklinglårfilé med baconsås
serveras med ugnsrostad klyftpotatis
UGN18’s fiskgratäng i sandefjordssås
toppad med duschesspotatis och parmesanost