citron-/apelsinvatten och kaffe/te med kaka!
Läskeblask, mjölk och bubbelvatten finns att köpa till.
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Pasta arrabbiata med strimlat fläsk
toppat med riven parmesanost
Måndag
Helstekt örtmarinerad kotlett
serveras med timjanstekt potatis och krämig
karl-johansvampsås *kött från Dalsjöfors
UGN18’s fiskgratäng med hummersås
serveras med duchessepotatis och parmesanost
Tisdag
Pankopanerad kycklingfilé
serveras med stekt potatis och kryddig majssås
Smörstekt laxfilé med sandefjordsås
serveras med skogssvamprisotto
Onsdag
Pannbiff smaksatt med parmesanost
serveras med potatismos och grönpepparsås
Stekt strömming med skirat smör
serveras med potatismos och rårörda lingon
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Vitlök- och citronmarinerad fläskfilé
serveras med potatisgratäng och rödvinssås
Vitvinspocherad koljafilé med cacciatoresås
serveras med purjolök- och potatisstomp