Skip to main content

Lunchmeny Vecka 9

By 2024-02-25Lunchmeny
…………………
Dagens Lunch 135kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 145kr

Färsk fettuccine med räkor, vitlök, chili och purjolök

…………………

Måndag

Asiatisk kycklinggryta med röd curry
serveras med jasminris

UGN18’s fiskgratäng toppad med
duchesspotatis och parmesanost

Tisdag

Stekt fläsk
Löksås och kokt potatis eller
raggmunk med rårörda lingon

Vitvinspocherad koljafilé
dillslungad sparrispotatis och veronique sauce

Onsdag

Wallenbergare
potatismos, gräddsås och rårörda lingon

Sejfilé gratinerad med brieost och timjan
kokt potatis serveras med tomat- och chile de árbol sauce

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Krämig blomkålssoppa med knaprigt bacon och pocherat ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Pankofriterad kycklingfilé
potatismos med kryddig majssås

Fredag

Schnitzel med vitlöksstekt potatis
serveras med bearnaisesås

Tahinistekt lubbfilé med pestosås
serveras med polenta med tomat- och tarragon