Utöver det har vi Poké Bowls, Caesar Sallad och en pastarätt för 130kr.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegansk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad serveras med
sashimi- tonfisk, -lax, räkor eller kyckling
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
I en skål bredvid serveras en asiatisk sojadressing.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Innehållet i våra poké bowls kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Fusilli med strimlad fläskytterfilé i
dijon- och pepparsås
Veckans vegetariska 120kr
Quesadillas fyllda med svarta bönor, champinjoner, paprika och lök
serveras med crème fraiche och tomat
…………………
Måndag
Pankopanerad kycklingfilé med potatismos
serveras med kryddig majssås och halstrad broccoli
Vitvinspocherad koljafilé med sauce vierge
serveras med delikatesspotatis
Tisdag
Pannbiff med parmesanost och grönpepparsås
serveras med stekt potatis
Sejfilé ugnsbakad med mozzarella, tomat och basilika
serveras med purjolökssås och potatismos
Onsdag
Lasagne al forno
med rostad tomatsås
Marinerad tonfisksteak serveras med pak choi,
bulgur- och kikärtssallad och magisk sojadressing
Torsdag
Soppbuffé med pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Spenatsoppa med kokt ägg, Fisksoppa,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Kotlettschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås
Smörstekt kummelfilé med cacciatoresås
serveras med potatismos