…………………
Veckans Pasta 120kr
Bucatini med kyckling i ädelostsås
Caesar Sallad 120kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
Poké Bowl 120kr
Välj mellan:
Sashimilax, sushitofu, kyckling eller räkor
Ni får det serverat med:
Avokado, sojabönor, gurka, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön och sushiris med olika dressing.
Innehållet kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
…………………
Veckans vegetariska 105kr
Vegetarisk chili med sojafärs och rotfrukter
serveras med ris och gräddfil
Måndag
Baconlindad kycklinglårfilé
serveras med wasabimos och vitlök- och ingefärssås
Ugnsbakad sejfilé med brieost och timjan
serveras med buljongkokt potatis och hummersås
Tisdag
Rimmat sidfläsk med raggmunk och lingonsylt,
löksås eller bruna bönor
Smörstekt torskfilé med korv- och räkragu
serveras med potatismos med dill och en solgul citronsås
Onsdag
Lasagne al forno
Sesamstekt koljafilé med rostad palsternacka
serveras med delikatesspotatis och en lätt currysås
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde,
Dagens soppa: Toscanasoppa med högrev och grönsaker
Kött- & grönsakssoppa eller Ärtsoppa
Fredag
West coast schnitzel med räkor och bearnaisesås
Panerad schnitzel från Dalsjöfors serveras med
räkor från kusten
UGN18’s fiskgratäng med torsk, lax, kolja och sej
i en krämig fisksås gratinerad med duschesspotatis