inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
…………………
Veckans Pasta 145kr
Pappardelle Carbonara
Måndag
Pulled pork med tortillas
serveras med salsa, crème fraiche, majs
med mycket mer
Ugnsbakad sejfilé med brieost och timjan
serveras med potatisstomp och paprikasås
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
raggmunk och rårörda lingon eller
kokt potatis och löksås
Vitvinpocherad fjällbrosmefilé serveras med
ägg- och pepparrotssås och kokt potatis
Onsdag
Grönpepparbiff med svartpepparsås
serveras med potatismos
Lubbfilé gratinerad med tomat och mozzarellaost
serveras med kokt potatis och pestosås
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: UGN18’s gulaschsoppa,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Kotlettschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås
Stekt lubbfilé med potatismos
serveras med rödbetor, kapris och skirat smör