inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine med färskskuren majs direkt från majskolven,
körsbärstomater, fetaost och ringlad olivolja
*Välj till strimlad fläskfilé för en matigare pastarätt*
Måndag
Kotlett från Dalsjöfors glaserad med vitlök och honung
serveras med rotfruktspytt och skogssvampssås
Havets wallenbergare med potatismos
serveras med skirat smör och gröna ärtor
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
Raggmunk och rårörda lingon eller
löksås med kokt potatis
Panerad torskfilé med remouladsås
serveras med pommes frites
Onsdag
Köttfärslimpa med gräddsås
serveras med potatismos och rödvinbärsgelé
Stekt strömming med skirat smör
serveras med potatismos och rårörda lingon
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Fisksoppa med saffransaioli
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Ugnsbakad kycklingfilé
serveras med rostad sötpotatis och limesås med ingefära och kokosmjölk
Smörstekt lax med hummersås
serveras med brässerad savoykål och potatisstomp