Skip to main content

Lunchmeny Vecka 21

By 2023-05-20Lunchmeny
…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………
🧡Förbeställ Poké Bowls & Caesar Sallad!
Vi är glada att Ni uppskattar våra Poké Bowls och Caesar Sallad men det blir ibland för pressat i köket att hinna med beställningarna under lunchtid! Maila eller ring in beställningen dagen före eller fram till kl 9 samma dag, 0520-120 60 info@ugn18.se🧡
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr – Förbeställ!
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr – Förbeställ!
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccinepasta
med fläskfilé i grönpepparsås

…………………

Måndag

Helstekt örtmarinerad Dalsjöforskotlett
serveras med potatismos och grönpepparsås

Ugnsbakad sejfilé med brieost och timjan
serveras med färskpotatis och pimentosås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé 
serveras med potatismos och sauce breval

Onsdag

Pankopanerad kycklinglårfilé
med timjanstekt potatis och cacciatoresås

Vitvinspocherad koljafilé
serveras med färskpotatis och ägg- och pepparrotssås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s fisksoppa med saffransaioli och vitlöksbröd
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon

UGN18’s fiskgratäng i hummersås
gratinerad med pommes duchesse och parmesanost