Utöver det har vi Poké Bowls, Caesar Sallad och en pastarätt för 130kr.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegansk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad serveras med
sashimi- tonfisk, -lax, räkor eller kyckling
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
I en skål bredvid serveras en asiatisk sojadressing eller wasabidressing
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Innehållet i våra poké bowls kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Bucatini med kyckling, champinjoner
och paprika i en krämig sås
Veckans vegetariska 120kr
Asiatisk lins- och grönsaksgryta med
äpple och spenat serveras med basmatiris
…………………
Måndag
Grillad kyckling tikka masala
serveras med tzatziki och basmatiris
Havets wallenbergare med kokt potatis
serveras med brynt smör och gröna ärtor
Tisdag
Helstekt marinerad kotlett från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och skogssvampssås
Panko- och sesampanerad tonfisksteak
serveras med bulgur med tomat och wasabibutter sauce
Onsdag
Ungersk beer- gulash serveras med
delikatesspotatis och gräddfil
Stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Trollhättans skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Extrarätt: Kålpudding med gräddsås
serveras med kokt potatis och lingonsylt
Fredag
Örtmarinerad fläskfilé serveras med
potatisgratäng och rödvinssås
Smörstekt torskfilé med delikatesspotatis
serveras med rostad paprikasås och spicy salsa