inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Bucatini bolognese
Måndag
Långbakad karré från Dalsjöfors med äpplemos
serveras med stekt potatis och gräddsås
Vitvinspocherad lubbfilé med Sandefjordsås
serveras med dillslungad potatis
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
raggmunk och rårörda lingon eller
kokt potatis och löksås
Mandelfisk med skirat smör och gröna ärtor
serveras med purjolök- och potatisstomp
Onsdag
Rödvinsbrässerad oxkind
serveras med potatismos och rödvinssås
Stekt strömming med rårörda lingon
serveras med potatismos och skirat smör
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: : UGN18’s Fisksoppa,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Schnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås
UGN18’s fiskgratäng med hummersås
toppad med duchessepotatis och parmesanost