inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr – tar en paus och kommer tillbaka till våren!
…………………
Veckans Pasta 145kr
Pappardelle med strimlad fläskfilé och kantarellsås
Måndag
Pytt i panna serveras med
två stekta ägg och rödbetor
UGN18’s fiskgratäng i dill- och citronsås
gratinerad med duchesspotatis och toppad med parmesanost
Tisdag
Rödvinsbrässerad oxkind
serveras med potatismos och rödvinssås
Stekt strömming med skirat smör
serveras med potatismos och rårörda lingon
Onsdag
Pankopanerad kycklinglårfilé med majssås
serveras med vitlök- och örtstekt potatis
Vitvinspocherad fjällbrosmefilé
serveras med dillslungad potatis och en vitvinssås med tomat, champinjoner och persilja
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Linssoppa med kikärtor och chili, serveras med kycklingballotine, Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Kotlett från Dalsjöfors
Helstekt örtmarinerad kotlett serveras med potatisgratäng och portersås smaksatt med senap
Mandelfisk serveras med
gröna ärtor, brynt smör och potatisstomp
smaksatt med purjolök