inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka!
Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 155kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine carbonara
toppad med parmesanost
Måndag
Fläskfilé- och kantarellgryta
serveras med stekta grönsaker
UGN18’s fiskpudding med skirat smör
serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Tisdag
Långbakad Dalsjöforskarré med gräddsås
serveras med stekt potatis och äpplemos
Smörstekt torskfilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med dillslungad potatis
Onsdag
Wallenbergare med gräddsås
serveras med potatismos och rårörda lingon
Mandelfisk med brynt smör
serveras med potatisstomp med purjolök och gröna ärtor
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Butternut-soppa med chorizo och chiliaioli,
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Kycklingschnitzel med stekt potatis
serveras med morotstzatziki
Ugnsbakad lax med keso och ananas
serveras med paprikasås