inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine med strimlad fläskkotlett
i en krämig kantarellsås
…………………
Måndag
Kålpudding serveras med
kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon
UGN18’s fiskgratäng i hummersås
gratinerad med parmesanost
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
Löksås och kokt potatis eller
raggmunk med rårörda lingon
Fiskpudding med skirat smör
serveras med kokt potatis och gröna ärtor
Onsdag
Kyckling cacciatore serveras med
ugnsrostad klyftpotatis
Vitvinpocherad koljafilé med sauce breval
serveras med dillslungad potatis
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Thaisoppa med fisk
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Pytt i panna serveras med
två stekta ägg och rödbetor
Fredag
Rödvinsbrässerad oxkind
serveras med potatismos och madeirasås
Mandelfisk och gröna ärtor
serveras med potatismos och skirat smör