inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi våra sittande gäster i restaurangen på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Poké Bowl 145kr
En matig och färgstark sallad! Välj mellan sushiris eller quinoa, med sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås (Dressingen serveras i en skål bredvid)
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka, mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön.
Caesar Sallad 145kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
Veckans Pasta 145kr
Färsk fettuccine Carbonara
…………………
Måndag
Kyckling Tikka masala
serveras med jasminris
Vitvinspocherad torskfilé med kokt potatis
serveras med ägg- och pepparrotssås
Tisdag
Långbakad karré från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis, gräddsås och äpplemos
Koljafilé med Sandefjordsås och stenbitsrom
serveras med dillslungad potatis
Onsdag
Kycklingfilé med vitlök, citron och timjan
serveras med klyftpotatis och kryddig majssås
UGN18’s fiskgratäng med dill- och citronsås
gratinerad med duchesspotatis och parmesanost
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: UGN18’s Skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Grönpepparbiff med pepparsås
serveras med potatismos
Sejfilé med timjan och brieost
serveras med kokt potatis och pestosås