Utöver det har vi Poké Bowls, Caesar Sallad och en pastarätt för 130kr.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegansk mat så hjälper vi er gärna!
Sallader:
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad serveras med
sashimi- tonfisk, -lax, räkor eller kyckling
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
I en skål bredvid serveras en asiatisk sojadressing.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Innehållet i våra poké bowls kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Bucatini med strimlad fläskfilé i
krämig champinjonsås
Veckans vegetariska 120kr
Rotfrukt- och kikärtsbiffar serveras med
klyftpotatis och dill- och senapskräm
…………………
Måndag
Lasagne al forno
serveras med rostad tomatsås
Mandelfisk med potatismos
serveras med skirat smör och gröna ärtor
Tisdag
Stekt fläsk serveras med
raggmunk eller löksås
Smörstekt torskfilé med Sandefjordsås
serveras med dillslungad delikatesspotatis
Onsdag
Parmesanbiffar med pepparsås
serveras med potatismos
”Fish’n chips” med panerad koljafilé
serveras med pommes frites och remouladsås
Torsdag
Soppbuffé med pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: Vichyssoise soup, slät soppa på selleri och
potatis serveras med pocherat ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Extrarätt: Levergryta serveras med
kokt potatis och svartvinbärsgelé
Fredag
Svensk Schnitzel med bearnaisesås
serveras med stekt potatis
UGN18’s fiskpudding med skirat smör
serveras med kokt potatis och gröna ärtor