Skip to main content

Lunchmeny vecka 40

By 2023-10-02Lunchmeny
…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för sittande gäster! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Linguine Carbonara toppad med ruccola och parmesanost

…………………

Måndag

Pankopanerad kyckling med potatismos
serveras med morotstzatziki och vitlökssås

Pocherad koljafilé serveras med
kokt potatis och ägg- och romsås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller
Raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt  torskfilé
serveras med potatismos och bourguignonsås

Onsdag

Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon

Ugnsbakad sejfilé toppad med färskost och rökt lax
serveras med kokt potatis och hummersås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Långbakad karré med gräddsås serveras med
stekt potatis, gräddsås och svartvinbärsgelé

Vitvinspocherad lubbfilé serveras med
dillslungad potatis och sauce breval