Skip to main content

Lunchmeny vecka 34

By 2022-08-21Lunchmeny

Veckans Pasta 130kr

Fusilli Tricolore med strimlad fläskfilé
serveras i kantarellsås toppad med
parmesanost och ruccola

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

Poké Bowl 130kr
Välj mellan:
Sashimilax, sushitofu, kyckling eller räkor
Ni får det serverat med:
Avokado, sojabönor, gurka, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök, rostade svarta och vita sesamfrön och sushiris med olika dressing.
Innehållet kan komma att variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Veckans vegetariska 120kr

Chiligryta med bönor, grönsaker
och jack-frukt serveras med ris

…………………

Måndag

Helstekt dalsjöforskotlett med svampsky
serveras med rotmos

Smörstekt koljafilé med basilikacitronette
serveras med ljummen potatissallad med rädisor och oliver

Tisdag

Rimmat sidfläsk med bruna bönor
eller raggmunk och löksås

Panerad strömming med skirat smör
serveras med potatismos och lingonsylt

Onsdag

Ugnsbakad isterband med kokt potatis
serveras med krämig spetskål- och äpplesallad

UGN18’s fiskgratäng
med fänkål och champinjoner i dillsås,
gratinerad med potatismos och prästost

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppa: Broccoli- och mögelostsoppa
Ärtsoppa och Kött- och grönsakssoppa

Extrarätt: Pytt i panna serveras med
rödbetor och stekt ägg

Fredag

Hjortfärsbiffar med enbär
serveras med kantarellsås och stekt potatis

Smörstekt kummelfilé med broth
gjord på bönor och chorizo
serveras med mandelpotatis