inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi
Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.
Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.
Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor
…………………
Veckans Pasta 130kr
Färsk pasta med kyckling i krämig vitlökssås
med nyplockade kantareller
…………………
Måndag
Hemmagjord pytt i panna
serveras med stekt ägg
Fiskpudding med rökt lax serveras med
kokt potatis, gröna ärtor och skirat smör
Tisdag
UGN18’s pannbiff med parmesanost
serveras med stekt potatis och grönpepparsås
Smörstekt sejfilé med potatismos
serveras med bourgognesås med karl-johansvamp
Onsdag
Helstekt marinerad kotlett
serveras med rotmos och pepparsås
Senapspanerad strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon
Torsdag
Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost
Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa
Fredag
Ugnsrostad fläskfilé med potatisgratäng
serveras med rödvinssås
Koljafilé toppad med tonfiskcrust
serveras med färskpotatis och pimentosås