Skip to main content
Category

Lunchmeny

Lunchmeny Vecka 33

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………
Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr

Färsk pasta med kyckling i krämig vitlökssås
med nyplockade kantareller

…………………

Måndag

Hemmagjord pytt i panna
serveras med stekt ägg

Fiskpudding med rökt lax serveras med
kokt potatis, gröna ärtor och skirat smör

Tisdag

UGN18’s pannbiff med parmesanost
serveras med stekt potatis och grönpepparsås

Smörstekt sejfilé med potatismos
serveras med bourgognesås med karl-johansvamp

Onsdag

Helstekt marinerad kotlett
serveras med rotmos och pepparsås

Senapspanerad strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s Fisksoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Ugnsrostad fläskfilé med potatisgratäng
serveras med rödvinssås

Koljafilé toppad med tonfiskcrust
serveras med färskpotatis och pimentosås

Lunchmeny Vecka 32

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr – Förbeställ!
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr – Förbeställ!
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr

Papardelle med bolognese

…………………

Måndag

Pankopanerad kycklingfilé serveras med
potatismos och en kryddig majssås

UGN18’s fiskgratäng med hummersås
toppad med duchesspotatis och parmesanost

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé med purjolök- och potatisstomp
serveras med rödbetor, kapris och skirat smör

Onsdag

Wallenbergare med gräddsås
serveras med potatismos och rårörda lingon

Tomat- och mozzarellabakad sejfilé
serveras med kokt potatis och pestosås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Trollhättans skogssvampsoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Kotlettschnitzel med bearnaisesås
serveras med stekt potatis

Vitvinspocherad koljafilé med brevalsås
serveras med dillslungad potatis

Lunchmeny Vecka 27

Vi stänger för semester vecka 28-31.
Vill ni lägga en förfråga så mailar ni oss på info@ugn18.se
Hoppas ni får en riktigt fin sommar!

 

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för sittande gäster i restaurangen! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr

Papardelle med fläskfilé
i en krämig vitvinssås med vitlök och champinjoner

…………………

Måndag

Kyckling i röd curry med thaibasilika
serveras med jasminris

Ugnsbakad kummelfilé toppad med olivtappenade
serveras med färskpotatis och krämig pestosås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

UGN18’s fiskgratäng med hummersås
toppad med potatismos och parmesanost

Onsdag

Panerad kotlettschnitzel från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis och bearnaisesås

Smörstekt torskfilé med Sandefjordsås
serveras med potatismos

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Potatis, purjolök och sellerisoppa
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag – idag stänger vi kl. 13.00

Lasagne Al Forno
med rostad tomatsås

Senapsstekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon

Lunchmeny Vecka 26

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika för gästerna i restaurangen! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Papardelle i het arrabiatasås
med skaldjur, toppad med ruccola och riven parmesanost

…………………

Måndag

Kyckling marengo
smakrik gryta serveras med basmatiris

Sejfilé med timjan och brieost
serveras med pimientosås och färskpotatis

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
Kokt potatis och löksås
eller raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé med mornaysås
serveras med ljummen blomkål- och färskpotatissallad

Onsdag

Pannbiff toppad med champinjonstuvning
serveras med potatismos och pepparsås

Panerad kolajfilé serveras med
remouladsås och pommes frites

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Spenat och champinjonsoppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Helstekt kotlett från Dalsjöfors
serveras med chasseursås och stekt potatis

Fiskpudding med varmrökt lax
serveras med skirat smör, färskpotatis och gröna ärtor

Lunchmeny Vecka 25

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te och något sött och på fredagar bjuder vi på gofika för er som äter i restaurangen! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowls 130kr 
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Papardelle med spenat och champinjonsås

toppad med citron och parmesanost

…………………

Måndag

UGN18’s pytt i panna
serveras med stekt ägg och rödbetor

Havets wallenbergare med potatismos
serveras med skirat smör och gröna ärtor

Tisdag

Långbakad örtmarinerad karré från Dalsjöfors
serveras med stekt potatis, gräddsås och äpplemos

Vitvinspocherad koljafilé med hummersås
serveras med färskpotatis

Onsdag

Pannbiff med parmesanost
serveras med potatismos och grönpepparsås

Smörstekt torskfilé med potatis- och purjolöksmos
serveras med skirat smör, rödbetor och kapris

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s fisksoppa med vitlöksbröd och aioli
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Midsommarafton

Lunchmeny Vecka 24

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te och något sött och på fredagar bjuder vi på gofika för er som äter i retaurangen! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccinepasta
med fläskfilé och trattkantarellsås

…………………

Måndag

Örtmarinerad helstekt kotlett
serveras med rostad färskpotatis och champinjonsås

Pesto- och mozzarellabakad koljafilé
serveras med färskpotatis och pimentosås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
löksås och kokt potatis eller raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé med skirat smör
serveras med rostad mandel och kräftstjärtar

Onsdag

Rödvinsbräserad oxkind med potatismos
serveras med rödvinssås

Stekt strömming serveras med
potatismos, skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor:
Spenatsopppa med kokt ägg
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon

Ugnsbakad lubbfilé med rödcurrysås
serveras med ugnsrostade rotfrukter

Lunchmeny Vecka 23

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowls 130kr
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccinepasta
med hemmagjorda köttbullar i tomatsås

…………………
Måndag

Idag och på Sveriges Nationaldag är vi lediga!

Ni kan alltid maila oss beställningar på info@ugn18.se så hör vi av oss till er!

Tisdag

Sveriges Nationaldag

Onsdag

Marinerad och pankopanerad kycklingfilé
serveras med potatismos och en krämig vitlök-
och paprikasås

Vitvinspocherad koljafilé med ägg- och pepparrotssås
serveras med dillslungad färskpotatis

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Äkta Thailändsk Tom kha gai-soppa
med kyckling, lök, champinjoner och morötter i kokosmjölk
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Örtmarinerad fläskfilé med rödvinssås
serveras med potatisgratäng

Smörstekt torskfilé med potatismos
serveras med rödbetor, feta ost och skirat smör

Lunchmeny Vecka 22

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………

Sallader:

Poké Bowls 130kr 
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccinepasta
med räkor, chili och purjolök i hummersås

…………………

Måndag

Marinerad kycklingfilé med kryddig majssås
serveras med klyftpotatis och rostade rotfrukter

Koljafilé toppad med mozzarella och tomat
serveras med färskpotatis och krämig pestosås

Tisdag

Lasagne al forno
med rostad tomatsås

Smörstekt torskfilé med potatismos
serveras med sås på kronärtskocka

Onsdag

Grönpepparbiff
med potatismos och pepparsås

Stekt strömming med potatismos
serveras med skirat smör och rårörda lingon

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: Grönkål- och broccolisoppa med stiltonost
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Fläskschnitzel med stekt potatis
och chilibearnaisesås

Ugnsbakad havskatt med färskpotatis
serveras med vitvinssås och champinjoner

Lunchmeny Vecka 21

…………………
Dagens Lunch 120kr, en kött och fiskrätt.
inkl. salladsbuffé, citron/apelsinvatten. Kaffe/te med kaka och på fredagar bjuder vi på gofika! Fråga oss i köket om allergier eller vegetarisk mat så hjälper vi er gärna!
…………………
🧡Förbeställ Poké Bowls & Caesar Sallad!
Vi är glada att Ni uppskattar våra Poké Bowls och Caesar Sallad men det blir ibland för pressat i köket att hinna med beställningarna under lunchtid! Maila eller ring in beställningen dagen före eller fram till kl 9 samma dag, 0520-120 60 info@ugn18.se🧡
…………………

Sallader:

Poké Bowl 130kr – Förbeställ!
En matig och färgstark sallad med ert val av:
sashimilax, räkor, kyckling eller halloumi

Serveras med
Avokado, sojabönor, morot, groddar, gurka,
mango, inlagd ingefära, chili, picklad rödlök,
rostade svarta och vita sesamfrön.

Tillval: Sushiris Eller Quinoa
Dressing: Sriracha Mayo eller Magisk sojasås
Dressingen serveras i en skål bredvid.
Innehållet i våra poké bowls kan variera beroende på vad vi har för råvaror. Fråga oss gärna.

Caesar Sallad 130kr – Förbeställ!
– Kyckling & bacon
– Räkor

…………………

Veckans Pasta 130kr
Färsk fettuccinepasta
med fläskfilé i grönpepparsås

…………………

Måndag

Helstekt örtmarinerad Dalsjöforskotlett
serveras med potatismos och grönpepparsås

Ugnsbakad sejfilé med brieost och timjan
serveras med färskpotatis och pimentosås

Tisdag

Stekt fläsk serveras med
kokt potatis och löksås eller raggmunk med rårörda lingon

Smörstekt torskfilé 
serveras med potatismos och sauce breval

Onsdag

Pankopanerad kycklinglårfilé
med timjanstekt potatis och cacciatoresås

Vitvinspocherad koljafilé
serveras med färskpotatis och ägg- och pepparrotssås

Torsdag

Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde
och andra goda tillbehör som salami och brieost

Dagens soppor: UGN18’s fisksoppa med saffransaioli och vitlöksbröd
Klassisk ärtsoppa och Kött- & Grönsakssoppa

Fredag

Wallenbergare med potatismos
serveras med gräddsås och rårörda lingon

UGN18’s fiskgratäng i hummersås
gratinerad med pommes duchesse och parmesanost